Vorwort
Sehr geehrte Patientin, sehr geehrter Patient,
Patienten mit Krebserkrankungen nutzen fast immer kom- plementärmedizinische Angebote. Häufig wird auch die Fra- ge gestellt, ob es eine Ernährung gibt, durch die sich die Er- krankung günstig beeinflussen lässt, die Therapie besser ver- tragen wird. Die Antwort ist einfach, wir wissen es nicht.
Denn leider gibt es bislang kaum Studien, in denen der Ein- fluss unterschiedlicher Kostformen z.B. auch der ketogenen Kost oder anderen Kohlenhydrat-reduzierten Ernährungsfor- men auf Lebensqualität, Körperzusammensetzung und Leis- tungsfähigkeit untersucht wurde. In der KOLIBRI-Studie konnten wir zum ersten Mal drei verschiedene Kostformen bei Patientinnen mit Mamma-Carcinom vergleichen. Diese Studie ist zwischenzeitlich abgeschlossen, die Ergebnisse wer- den derzeit ausgewertet.
Aufgrund der hohen Nachfrage nach der ketogenen Kost möchten wir allen interessierten Patienten und Angehörigen Gelegenheit geben, sich intensiver mit dem Thema auseinan- derzusetzen – sowohl was die theoretischen Grundlagen an- belangt als auch die praktische Umsetzung. Ernährungsthera- pie ist immer eine ergänzende Maßnahme Ihrer onkologi- schen Therapie, sie ersetzt sie nicht. Darauf bereits an dieser Stelle hinzuweisen, ist uns ein wichtiges Anliegen.
Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme
Prof. Dr. Reuss-Borst
Prof. Dr. Kämmerer
S. Reidelbach
Wir danken Swiss Medical Food für Ihre
Unterstützung.
Das Team
Prof. Dr. Reuss-Borst
Ist Fachärztin für Innere Medizin mit den Schwerpunkten Intern. Onkologie / Hämatologie und Rheumatologie. Sie besitzt langjährige Erfahrung in der Akut-, aber auch Rehabilitationsmedizin. In den vergangenen Jahren hat sie zahlreiche Studien zur Versor- gungsforschung durchgeführt u.a. auch die
KOLIBRI-Studie. www.reuss-borst-medizin.de
Prof. Dr. Kämmerer
Ist Biologin mit dem Schwerpunkt Immuno- logie und Stoffwechsel und seit 1996 wissen- schaftliche Mitarbeiterin der Universitäts- frauen-Klinik Würzburg. Tierexperimentelle Studien und eine erste kleine Patientenstu- die haben sie motiviert, sich mit dem
Thema „Ernährung bei Krebs“ intensiver zu beschäftigen. Sie ist Auto- rin des Buches „Krebszellen lieben Zucker, Patienten brauchen Fett“.
Susanne Reidelbach
Ist Diätassistentin und Ernährungsberaterin. Sie hat langjährige praktische Erfahrungen mit kohlenhydratreduzierten Kostformen, vor allem auch mit der ketogenen Kost z.B. als Therapie von Kindern mit Epilepsie. Seit Durchführung der KOLIBRI-Studie ist sie im Team.
Jessica Bekiesch
Ist Med. Fachangestellte und unterstützt uns bzw. Sie in allen organisatorischen Fragen.
Die Keto-Woche umfasst:
∗5 Übernachtungen mit Vollpension
∗Ärztliche Untersuchung
∗Diagnostik (Labor, BIA)
∗Umfangreiche Theoretische Schulung / Information
∗3 x Lehrküche /
Prakt. Übungen
∗3 x Frühgymnastik
∗2 x Qi Gong
∗2 x Infrarot Wärmekammer
∗3 x Ergometertraining
∗1 x freie Nutzung von Schwimmbad / Sauna
zum Gesamtpreis von 650,00 €.
Unterbringung:
Das Rehabilitations- & Präventionszentrum Bad Bocklet liegt ruhig am Waldrand und präsentiert sich durch herrliche Pano- ramaausblicke.
Während der ketogenen Ernährungswoche sind Sie im Park- sanatorium mit angeschlossenem Parkhotel untergebracht. Alle Zimmer sind mit DU/WC, Sat-TV, Telefon, Safe, WLAN und Balkon ausgestattet.
